Ayam Goreng Cabe Ijo: Menu Baru Baso Laguna

Biarpun Cuma Cabe Ijo Tapi Gurihnya Minta Ampun

Kecenderungan orang kita mengkonsumsi ayam sudah bukan jadi hal asing. Bahkan di restoran manapun menu ayam goreng selalu menjadi primadona, di samping ada menu ayam bakar atau daging sapi.aso Laguna

Ayam Goreng Cabe Ijo memang punya citarasa tersendiri, karena kebetulan Baso Laguna punya sajian ini yang uniknya adalah ayam goreng ini disukai oleh anak-anak. Kok bisa? Ayam Goreng Cabe Ijo terasa begitu lembut dan tidak pedas, kecuali jika Anda tambahkan Sambel Geledek.

Menu Variasi Mingguan Krecek Setan

MENU SUPER PUWEDES LEVEL SESUAI SELERA

Krecek Setan ala Baso Laguna: Seminggu cuma 2x

Ada lagi menu varian yang dikeluarkan oleh Baso Laguna dan dikenal super pedas, namanya Krecek Setan. Menu pedas ini memang hanya 2 x dalam seminggu, tapi justru termasuk menu favorit para konsumen dan pelanggan yang biasa makan siang di Baso Laguna yang terletak tepat di seberang Apartemen dan Perkantoran Eastonia serta Pompa Bensin Shell.

Menu yang sebenarnya diambil dari Gudeg khas Jogja ini, memang tidak setiap hari disajikan, justru hal ini merupakan permintaan pelanggan, jelas Kang Omon sang pemilik Baso Laguna kepada wartawan Kulinerkuliner.com

Sate Ponorogo Siboen Gabung dengan Kami

Untuk menu unik lainnya yang bikin geleng-geleng kepala para konsumen yang datang ke Baso Laguna Jatiwaringin Raya nomor 8 depan Naga Supermarket ini, ada namanya Sate Ponorogo Siboen. Yang bikin kita bakalan tersenyum adalah aslinya pak Siboen justru dari Kediri. Huahahahaha... Satenya Ponorogo, pemiliknya Kediri. Cukup jujur juga sih. Tapi yang penting kan rasanya... bukan?

Sate Ponorogo biasanya dicampur dengan saus kacang yang kasar (ada granul-granulnya gitu deh), tapi di Sate Ponorogo Siboen justru mempunyai ciri khas, saus kacang yang lembut dan lebih menyerupai saus kacang pecel Madiun.

Mie Ayam Baso Laguna Produksi Sendiri

Mie Ayam Yamien Diproduksi Sendiri Tanpa Pengawet

Jarang sekali kita jumpai warung makan atau resto sederhana yang menjual bakmi ataupun mie ayam yang menggunakan bahan baku produksi sendiri. Lebih sering dijumpai para pedagang mie ayam yang ada di Jakarta membeli langsung di pasaran, dan biasanya mereka beli mie keriting basah yang tak sedikit menggunakan bahan pengawet.

Baso Laguna menyadari hal ini, sehingga pemilik usaha, Kang Omon lebih suka menginvestasikan usahanya dengan membeli mesin pembuat mie telor. Dengan alasan kualitas mie nya lebih terjaga dan kapasitas produksinya bisa dibatasi sesuai dengan kebutuhan usaha mie ayam yamin yang dibukanya.

Sego Thiwul - Anak Tiri

Nasi Thiwul – Nasi Jagung, what’s so wrong with that?

Minggu lalu beberapa orang tewas karena makan thiwul, kalau kamu baca Kompas tadi pagi ada lagi photo keluarga sedang makan nasi jagung. Berita ini selalu bernada minor seakan kedua bahan pokok tersebut menjijikan, dan hanya dikonsumsi oleh mereka yang sangat miskin. Pokoknya “nggilani” lah. Ternyata kemudian thiwul sang pembunuh itu di ketahui bukan thiwul yang biasa di kenal, tetapi ampas ketela dari pabrik tepung tapioka.

Mungkin kamu tidak tahu, aku dibesarkan dengan thiwul dan jagung ini. Thiwul punya tempat terhormat di desa asalku, Kismantoro, nun di pelosok Wonogiri. Bayangin, disana kamu akan ditawari makan dengan cara : “monggo niwul rumiyin” mari makan dulu . Niwul artinya makan lengkap, meskipun tidak ada thiwul disediakan, tetapi sudah menjadi jargon umum, niwul=dahar=makan.

Menu Nikmat Baru Ikan Bakar Saus Barbeque

Kelezatan Lele dan Ikan Mas Bakar

Sensasi Manis, Asam, Pedas dan Gurih ala Sambal Geledek dan Saos Western

Jatiwaringin - kulinerkuliner.com
Mau coba menu ikan bakar baru yang nggak ada di tempat lain? Coba deh lele bakar atau ikan mas bakar yang diolah dengan western barbeque sauce (saos panggang ala barat) dan kalo berani silakan tambahkan dengan sambel geledek super pedas yang bisa bikin jontor bibir Anda tanpa harus merobek kantong. Apalagi tuh Ikan Bakar Western Barbeque Sauce?


Pokoknya datang dan tanyakan saja bagaimana lele bakar saus bakaran ala barat dibuat, setelah itu Anda menikmati kelezatan pedas membakar lidah Anda.

Pilihan ikannya pun cukup populer di masyarakat kita, yakni lele dan ikan mas. Terus bahasa Inggris-nya apaan dong? Lele Bakar Saus ala Barat, ya mungkin bisa disebut dengan Cat Fish Western Barbeque Sauce. Sedangkan ikan mas, ya tinggal ganti aja Cat Fishnya dengan Golden Fish, kali yah? hehehehehe...

Jangan lupa pesan Es Teller untuk mendinginkan kerongkongan atau kalau kurang hajar saja dengan Es Syrup Frambozen yang menyejukkan dan manis. Hmmm serasa bukan di neraka dunia lagi deh!

Yang paling penting adalah Ikan Bakarnya mengingatkan kita pada menu bakaran yang ada di kampung-kampung kita dulu, hanya dengan sedikit sentuhan saus yang jauh berbeda.... hehehehehe... Kalo ayam bakar modern kan masakanya pake komputer (halah????). Pokoknya bakalan penasaran deh kalo nyobain ikan bakar saus bakaran ala western... dus harga lele bakarnya cuma sekitar 7000-an perak dan ikan masnya cuma 8000-an perak saja.

Sumber: http://basolaguna.com